【中央一號文件】

什么是“中央一號文件”？1949年10月1日，中華人民共和國中央人民政府開始發布《第一號文件》，中央一號文件原指中共中央每年發布的第一份文件。其中，1982年至1986年中共中央連續五年發布以農業、農村和農民為主題的中央一號文件，對農村改革和農業發展作出具體部署。2003年至2022年又連續十九年發布以“三農”即農業、農村、農民為主題的中央一號文件，強調了“三農”問題在中國社會主義現代化時期“重中之重”的地位。現在中央一號文件已成為中共中央、國務院重視農村問題的專有名詞。

【高標準農田】

“高標準農田建設”是這幾年一個熱門的涉農詞匯。所謂“高標準農田”，是指土地平整、集中連片、設施完善、農電配套、土壤肥沃、生態良好、抗災能力強，與現代農業生產和經營方式相適應的旱澇保收、高產穩產，劃定為永久基本農田的耕地。據農業農村部介紹，高標準農田一方面夯實了國家糧食安全基礎，建成后農業生產條件顯著改善，抗災減災能力明顯提升，且旱澇保收、高產穩產；另一方面，高標準農田加快農業轉型升級，農田內機械化水平將提高15-20個百分點。同時，高標準農田提高了資源利用效率，節水、節肥、節電、節藥效果十分明顯。

【糧食最低收購價政策】

2004年起，我國糧食生產獲得連年豐收，2004年到2006年，三年內糧食累計增產1335億斤，我國糧食供求形勢發生變化。為調控糧食市場價格、穩定糧食生產，避免“谷賤傷農”，2004年國家決定對稻谷實行最低收購價格政策，2006年小麥也被納入政策中，并穩定最低收購價格水平。明確當糧食市場價格低于最低收購價格時，由國家指定的糧食經營企業按照最低收購價格敞開收購，直到糧食市場價格回升至最低收購價格之上。

【“長牙齒”的耕地保護硬措施】

最初出自2020年末的中央農村工作會議。會議指出，要牢牢把住糧食安全主動權，糧食生產年年要抓緊。要嚴防死守18億畝耕地紅線，采取長牙齒的硬措施，落實最嚴格的耕地保護制度。

【糧食主產區】

我國共有13個糧食主產區，其中有黑龍江、吉林、遼寧、河南、山東、河北、內蒙古自治區等七個北方省份，而南方安徽、江蘇、四川、湖南、湖北、江西等省份也占得6席。據2021年末國家統計局公布的數字顯示，僅東北三省的糧食總產量就占據我國全年糧食產量的21%，13個糧食主產區的糧食產量對于全國總產量的貢獻率超過78%。

【糧食主銷區】

經濟相對發達，但人多地少，糧食自給率低，糧食產量和需求缺口較大的糧食消費區，主要集中在東南沿海和大城市，包括北京、天津、上海、浙江、福建、廣東、海南7個省、直轄市。

【產銷平衡區】

包括新疆、西藏、青海、甘肅、寧夏、山西、陜西、貴州、重慶、云南、廣西等，其中有10個位于我國西部。

【“菜籃子”市長負責制】

2017年1月國務院辦公廳印發的《“菜籃子”市長負責制考核辦法》，全面加強“菜籃子”工程建設，由當時的農業部牽頭，會同國家發展改革委、財政部、國土資源部、環境保護部、交通運輸部、商務部、國家衛生計生委、工商總局、食品藥品監管總局、銀監會、證監會、保監會等“菜籃子”食品管理部際聯席會議其他成員單位，負責考核直轄市、計劃單列市和省會城市等36個城市“菜籃子”市長負責制落實情況。考核內容包括“菜籃子”產品生產能力、市場流通能力、質量安全監管能力、調控保障能力和市民滿意度五個方面。

【農村一二三產業】

中央一號文件稱，“持續推進農村一二三產業融合發展”。那么農村一二三產業到底指的是什么？農村第一產業主要包括大農業，即種植業、畜牧業、水產業和林業；農村第二產業一般包括農村經濟主體興辦的加工業、采礦業、商業服務業、運輸業；農村第三產業則包括與農業生產密切聯系的科技文化等非農產業。實際上，農業產業鏈總的價值增值，要遠超地頭種植環節。