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北京中農富通園藝有限公司（簡稱中農富通）是農業高科技服務企業和國家高新技術企業，擁有近千名高學歷、高素質、實戰經驗豐富的一線人才組成的團隊，和1000余位來自國內外知名科研院校的資深專家，多次承擔并榮獲多項國家重大攻關課題獎項。中農富通總部位于北京，已在四川、山西、山東、廣西、河南、河北、安徽、江蘇等地設立了分支機構。四川中農富通科技有限公司（簡稱四川中農富通）隸屬于北京中農富通園藝有限公司，作為中農富通旗下全資子公司，四川中農富通面向西部地區開展包括市縣鄉村振興發展戰略規劃、縣域農業發展戰略規劃、現代農業產業園區發展規劃、農村一二三產業融合發展示范區/示范園規劃農業園區規劃設計等領域的研究與規劃等多種類型的現代農業高科技服務，致力于打造西部地區農業高科技服務綜合開放式平臺。

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在區域發展和鄉村產業層面，開展頂層設計，研究謀劃發展休閑農業園區、農業地產、主體農業度假區、農業文旅商綜合體、農業產業新區（新城）、特色小城鎮等大型農業項目提供戰略策劃、發展規劃、區域經濟與園區總體策劃、品牌與形象策劃、概念性規劃、全過程項目管理咨詢等服務內容。

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北京中農富通園藝有限公司（簡稱中農富通）始終堅持國家戰略，秉承“聚世界一流農業人才、建國際優秀推廣平臺”的發展愿景，整合人才科技資源，為政府、企業等提供鄉村產業項目策劃、規劃設計、工程建造、科技推廣、運營管理、農產品產銷對接等多元化、全方位、一攬子服務，可做到“交鑰匙”的精品工程，項目覆蓋全國，得到社會廣泛好評。

集團機構 Group organization

設施農業的機遇與挑戰

作者：

發布：2023-07-19 11:15:41

閱讀：79

前言：

設施農業連續兩年被中央一號文件提及。去年的中央一號文件提出“加快發展設施農業”。2023年中央一號文件已經發布，文件明確指出：發展現代設施農業。實施設施農業現代化提升行動。加快發展水稻集中育秧中心和蔬菜集約化育苗中心。加快糧食烘干、農產品產地冷藏、冷鏈物流設施建設。集中連片推進老舊蔬菜設施改造提升。推進畜禽規模化養殖場和水產養殖池塘改造升級。在保護生態和不增加用水總量前提下，探索科學利用戈壁、沙漠等發展設施農業。鼓勵地方對設施農業建設給予信貸貼息。

近日，農業農村部聯合國家發展改革委、財政部、自然資源部制定印發《全國現代設施農業建設規劃（2023—2030年）》，這是我國出臺的第一部現代設施農業建設規劃，對促進設施農業現代化具有重要指導意義。

一、設施農業發展的重要機遇

（一）現代化趨勢

十三五規劃明確提出，農業是全面建成小康社會和實現現代化的基礎，必須加快轉變農業發展方式，著力構建現代農業產業體系、生產體系、經營體系，提高農業質量效益和競爭力，走產出高效、產品安全、資源節約、環境友好的農業現代化道路。設施農業將會借著農業現代化的大機遇高速發展，推動農業供給側改革。

（二）商業資本落地

農業ppp項目著重提到，鼓勵商業資本進入農業。PPP（政府和社會資本合作：Public-Private Partnership），即政府和社會資本合作，是公共基礎設施中的一種項目運作模式。在該模式下，鼓勵私營企業、民營資本與政府進行合作，參與公共基礎設施的建設。按照這個廣義概念，PPP是指政府公共部門與私營部門合作過程中，讓非公共部門所掌握的資源參與提供公共產品和服務，從而實現合作各方達到比預期單獨行動更為有利的結果。設施農業是一個系統的工程建設，因此需要大量的資金投入。如果商業資本快速落地之后，設施農業的資金難題將會被有效地解決。

（三）國家鼓勵返鄉創業

人力資源社會保障部、財政部、農業農村部印發的《關于進一步做好返鄉入鄉創業工作的意見》指出，要進一步推動返鄉入鄉創業，以創新帶動創業，以創業帶動就業，促進農村一二三產業融合發展，實現更充分、更高質量就業。設施農業、光伏農業、有機農業等都是農業的新業態。國家推動及鼓勵農民工返鄉創業，設施農業項目必將會被創業者當做大顯身手的地方。

（四）綠色農業

2017年中央宣布農村經濟工作重點：綠色農業和農業供給側改革。設施農業提倡光合作用和無公害種植技術，因此在綠色農業的發展大背景下，綠色農業、有機農業、無公害蔬菜將會在設施農業領域得到長足發展。

二、設施農業發展的政策環境

（一）農業農村部聯合國家發展改革委、財政部、自然資源部制定印發《全國現代設施農業建設規劃（2023—2030年）》

《規劃》包括1個總體規劃、4個專項實施方案，明確建設以節能宜機為主的現代設施種植業、以高效集約為主的現代設施畜牧業、以生態健康養殖為主的現代設施漁業、以倉儲保鮮和烘干為主的現代物流設施等4方面重點任務；部署實施現代設施農業提升、戈壁鹽堿地現代設施種植建設、現代設施集約化育苗（秧）建設、高效節地設施畜牧建設、智能化養殖漁場建設、冷鏈物流和烘干設施建設等6大工程；明確提出強化組織領導、政策扶持、指導服務、主體培育、宣傳引導等5方面保障措施，對未來一個時期現代設施農業發展作出全面部署安排。

《規劃》提出，到2030年，全國現代設施農業規模進一步擴大，區域布局更加合理，科技裝備條件顯著改善，穩產保供能力進一步提升，發展質量效益和競爭力不斷增強。設施蔬菜產量占比提高到40%，畜牧養殖規模化率達到83%，設施漁業養殖水產品產量占比達到60%，設施農業機械化率與科技進步貢獻率分別達到60%和70%，建成一批現代設施農業創新引領基地，全國設施農產品質量安全抽檢合格率穩定在98%。

圖1：全國現代設施農業建設規劃目標列表

（二）國務院《“十四五”推進農業農村現代化規劃》

“三農”工作是全面建設社會主義現代化國家的重中之重。“十四五”時期是我國全面建成小康社會、實現第一個百年奮斗目標之后，乘勢而上開啟全面建設社會主義現代化國家新征程、向第二個百年奮斗目標進軍的第一個五年，“三農”工作重心歷史性轉向全面推進鄉村振興，加快中國特色農業農村現代化進程。

“十四五”時期，我國開啟全面建設社會主義現代化國家新征程，為加快農業農村現代化帶來難得機遇。政策導向更加鮮明。全面實施鄉村振興戰略，農業支持保護持續加力，多元投入格局加快形成，更多資源要素向鄉村集聚，將為推進農業農村現代化提供有力保障。市場驅動更加強勁。構建新發展格局，把擴大內需作為戰略基點，國內超大規模市場優勢不斷顯現，農村消費潛力不斷激發，農業多種功能、鄉村多元價值開發帶動新消費需求，將為推進農業農村現代化拓展廣闊空間。

三、設施農業涉及的主要技術

（一）溫室智能控制技術

溫室智能監控技術是在溫室中建立一套智能溫室監控系統，結合自動化控制技術和專家系統監控技術，能精確測量溫室中影響農作物生長的因素包括二氧化碳濃度、溫度、濕度以及營養液含量等，明確農作物營養物質需求狀況，結合農作物生長特性，并且根據專家分析和設置溫室內各項環境指標，合理控制濃度含量，對溫室內的農作物進行全過程控制管理。在農作物生長不良時，溫室內的警報系統就可以及時發出警報，提醒工作人員注意可能出現的問題，同時提供解決方案。溫室智能監控技術能夠減輕工作人員的工作量，同時也能根據農作物的生長情況營造合適的環境條件，避免農作物生長過程中受到自然及人為因素的不良影響，全方位地促進農作物生長，保證農作物質量及產量。

（二）無土栽培技術

無土栽培技術也稱營養栽培技術，種植時無需泥土及施肥，主要依靠化學營養液為農作物提供生長所需養分，作物就能正常生長，并獲得高產。無土栽培技術是我國農業生產中研發出的現代農業新興的一種種植技術，打破了空間種植限制，培育出的農作物質量及產量較高，污染較小，顯著提升農民的種植效益和經濟效益。

無土栽培技術主要的種植模式有：①水培技術。即利用營養液代替土壤為農作物提供養分和水分。②采用固體基質（介質）固定植物根系，施用固態肥料，滿足農作物生長所需養分。③循環式巖棉培技術對營養液進行循環利用，節約了種植成本；④開放式巖棉培育技術和循環式巖棉培技術運用方法相似，多余營養液直接排出，不進行循環利用。⑤氣霧栽培技術依靠高強度壓力，將營養液以霧狀氣體形式噴射到農作物根部。

（三）二氧化碳氣肥智能控制技術

二氧化碳氣肥智能控制技術是人為制成一種肥料并施加到農作物的表面，以促進農作物進行光合作用，并結合溫室智能監控技術測量到室內二氧化碳含量，有針對性地施加二氧化碳氣肥，通過提高農作物光合作用的效率，有利于提高農作物質量和產量，提高農業種植效益；同時，有效提高農作物的抗寒能力，并且減少農藥的使用，使農產品更加綠色健康。二氧化碳氣肥智能控制技術主要在二氧化碳濃度較低的季節應用，冬季和初春運用較為頻繁。對于瓜果類蔬菜，能夠為其幼苗生長打下良好基礎，保證坐果率。冬季和初春溫度較低，二氧化碳氣肥智能控制技術可提高農作物抗寒能力，避免農作物患病，減少農藥使用量。

四、國內外設施農業發展現狀

（一）國外設施農業發展狀況

20世紀60年代以來，美國、荷蘭、以色列、日本等一些發達國家開始研究設施農業工廠化，使傳統農業逐步擺脫了自然資源的束縛，進一步滿足了多元化、多層次消費需求。

荷蘭：荷蘭是世界著名的設施園藝發達國家，地域雖小，但擁有世界上最先進的玻璃溫室。全國有世界聞名的5大溫室制造公司，在計算機智能化、溫室環境調控方面居世界領先地位。

以色列：以色列的溫室設備材料、滴灌技術、種植技術均屬世界一流，在設施灌溉技術方面處于世界領先地位，其高效節水灌溉系統可把設施土壤的鹽漬化程度控制在很低水平。

美國：美國的溫室多為大型連棟溫室，在設施栽培綜合環境控制技術方面，美國開發的高壓霧化降溫、加濕系統及夏季降溫用的濕簾降溫系統處于世界領先水平。

日本：日本是世界上果樹設施栽培面積最大的國家，也是世界上最先采用工業成套設備從事水產養殖的國家，幾乎所有品種的蔬菜在很大程度上都依賴溫室生產。日本的溫室配套設施和綜合環境調控技術居世界先進水平，所開發的設施栽培計算機控制系統能夠全面地對栽培植物的生長環境進行多因素監測與控制，清選、分級、包裝等農產品采后加工作業也基本實現了自動化或半自動化。

（二）我國設施農業發展現狀

經過多年發展,我國設施農業建設取得明顯成效,為保障農產品有效供給、促進農民增收發揮了積極作用。

1.設施規模持續擴大

2021年,全國設施種植面積達到4000萬畝左右,其中設施蔬菜面積占80%以上,位居世界首位。畜禽規模化設施化養殖穩步發展,生豬、奶牛和蛋雞肉雞規模化率提高到60%、70%和80%。工廠化水產養殖快速發展,養殖水體近1億立方米,比2015年增長40%左右。

2.設施產能穩步提升

2021年,設施蔬菜產量達到2．3億噸,占蔬菜總產量的30%。全國肉類、禽蛋、奶類年產量分別達到8990萬噸、3409萬噸和3778萬噸,70%由規模養殖場提供。設施漁業養殖產量達到2600萬噸以上,占水產品養殖產量的52%。設施農業已成為城鄉居民菜肉蛋奶等各類農產品供應的重要來源。

3.技術裝備逐步改善

生產管理自動控制、新型水肥一體化、生物生長動態監測等設備加快普及,物聯網、人工智能機器人等現代技術加速應用,設施種植機械化率超過42%,大型畜牧養殖場基本實現關鍵環節機械化自動化,“深藍1號”等深遠海大型智能養殖漁場投產應用。

4.資源節約成效明顯

節水節地節肥節藥技術在設施農業領域廣泛應用,高效設施種植比大田用水效率提高50%以上,農藥與化肥使用量相對減少30%和20%以上。全自動化雞舍比普通雞舍節約1/4的勞動力而綜合生產效率可提高3.75倍,工廠化循環水養殖單產達6千克/立方米以上,用地比傳統養殖模式節省90%左右。

五、當前我國設施農業發展面臨的挑戰

我國現代設施農業發展總量還不足、質量還不高,相比發達國家仍有較大差距,還不能適應建設農業強國的需要,面臨不少困難和挑戰。

（一）總量不足與設施落后并存

設施種植業雖然具備一定規模,但布局不夠合理、裝備較為落后,近80%的分布在黃淮海、環渤海以及長江中下游等糧食主產區,中小拱棚和塑料大棚等面積占比70%以上。設施畜牧和設施漁業總量不足,肉牛肉羊養殖規模化率分別僅為33%和45%,水產設施養殖池塘與傳統網箱等裝備老舊問題普遍存在。技術裝備仍不配套,部分專用種養品種、精細化調控設備、重要數據管理軟件還依賴進口,機械化、智能化水平總體較低。

（二）綠色轉型任務較重

設施種植作物品種單一、連作障礙嚴重,化肥農藥用量偏大。畜禽規模設施養殖種養主體分離,種養循環不暢。水產養殖尾水處理率低,水體富營養化問題凸顯。傳統設施農業耗能大,新型清潔可再生能源應用不足。

（三）集約生產有待加強

土地利用仍較粗放,傳統厚土墻日光溫室土地利用率不足40%。經營主體規模小、組織化程度低,人均溫室管理面積不到發達國家的1/5,人均飼養管理家禽數量僅為發達國家的1/6左右,工廠化循環水養殖單產僅為發達國家的1/3左右。

（四）配套服務較為滯后

設施農業標準體系不健全。設施農業的設計建造、配套設備研發制造和運行維護等社會化服務發展滯后。全產業鏈開發不夠,商品化育苗、倉儲保鮮與冷鏈物流、糧食產地烘干等短板突出。品牌營銷服務不足,市場供需信息對接不暢。

（五）要素保障支撐不足

發展設施農業需要加強用地保障。建設投資大,經營風險高,金融保險產品供給跟不上。現代設施生產技術培訓不足,專業化管理人員和技術人員相對缺乏,難以支撐設施農業快速發展需要。

六、如何促進現代設施農業長遠發展

（一）政府加大支持力度，多渠道招商引資

政府部門應積極與企業協商洽談，以政府實施監管指導、企業負責運作的形式申報相關示范園區，當地政府可結合實際情況適當給予財政補助，號召企業出資，以此建立標準程度及規范程度更高的多元化設施農業示范園區，加大設施農業宣傳力度，為農民提供更多的就業機會，使農村就業難的問題得到有效解決。明確設施農業生產補貼的相關標準，注重貸款及稅收方面的改善優化，適當調整相關操作程序，制定相應的優惠方案。對于設施農業生產使用的水電設備或土地租賃，可結合實際情況給予相應的優惠或資金補貼。招商引資將當地風土人情、旅游業、傳統文化、區域特色農業及設施農業有機結合，借助“旅游業+設施農業+其他”發展模式，打造集休閑、旅游于一體的農產品品牌。

（二）完善配套技術

加大科研開發力度，積極選聘相關專業領域的優秀人員，充分發揮學科交叉的優勢，并結合我國的實際生產情況引入國外的先進技術，在借鑒其成功經驗的基礎上，加大相關領域（如溫室材料、生物技術、設施設備、農業生產技術、溫室結構及生物防治等）的技術研究力度，充分利用科學技術的優勢構建較為完整的技術體系，提升我國設施農業的生產管理水平、生產技術水平、產品質量、環境控制水平，促使設施農業快速發展。

（三）明確監管部門

明確監管部門，制定設施農業監管條例及設施農業生產技術、設施農用地、設施大棚搭建、設施農產品銷售、設施設備、設施農業生產污染治理、設施農業用電、設施農業用水及設施農業貸款審批等方面的相關規范，加強對實施農業生產的監督管理。同時，應設立相應的設施農業管理機構，科學統計分析與設施農業相關的信息數據。

（四）加強農用地與水源管理

完善農村土地使用權流轉制度相關部門應根據當地實際情況制定相應的優惠政策，按照依法自愿有償的原則，引導農民及企業積極承包土地、轉包土地、出租土地，完善農村土地使用權流轉制度，確保土地的適度集中及合理流轉。重視水源地保護結合水源地的實際保護要求，設立警示牌，對水資源保護區進行合理規劃，禁止群眾在保護區范圍內排放有毒物質、放牧、堆放垃圾或廢棄物。